Печь конвекционная UNOX XF133-B

- Под заказ
Цену уточняйте
- +79882392444-- зал оборудования
- +79882376613-- зал посуды / кондитерка
- +79882395444-- зал текстиля
- +79186020994-- зал одноразовой посуды
- График работы
- Адрес и контакты
Описание
Представляемая вашему вниманию конвекционная печь XF133-B производства UNOX замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи XF133-B: длина – 600 мм, глубина – 509 мм, высота – 650 мм. Для конвекционной печи XF133-B min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 460x330. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь XF133-B дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3 кВт.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Сфера использования | HoReCa \ , Fast-food \ , Торговые магазины \ |
Тип управления | Электро-механическое |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 3.0 кВт |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 600.0 мм |
Общая ширина | 509.0 мм |
Общая высота | 650.0 мм |
Вес | 31.0 кг |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Комплектация | Противни |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями | 75.0 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260.0 град. |
Минимальная рабочая температура | 30.0 град. |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте