Особенности пароконвектомата TECNOEKA KF 966 AL/UD-GA
- Механическая панель управления
- Два реверсивных вентилятора
- Дренажная система (отверстие для слива воды)
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Внутреннее освещение
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Датчик открывания двери
Описание пароконвектомата TECNOEKA KF 966 AL/UD-GA
Итальянское качество
Пароконвектомат KF 966 AL/UD-GA произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров в выпуске профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Готовьте разнообразные блюда вкусно и быстро
Пароконвектомат TECNOEKA KF 966 AL/UD-GA способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
Пароконвектомат TECNOEKA KF 966 AL/UD-GA работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
- Режим конвекции до 300 °С
- Режим парообразования до 100 °С
- Комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 300 °С
Прост в эксплуатации, удобен в управлении
Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.
