Корзина
+79882389444
Контакты
ООО "Сочинская База Общепита -1"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79882389444-- основной
+79882376613-- зал оборудования
+79882389444-- зал посуды / кондитерка
+79882395444-- зал текстиля
+79186020994-- зал одноразовой посуды
Каминская Юлия; Чащина Елена; Шкурко Елена; Ахмедова Кристина; Ященко Андрей;
РоссияКраснодарский крайСочиРоссия, Краснодарский край, г.Сочи, ул. Донская 9
Карта

Силиконовые формы

Силиконовые формы
  • Под заказ

Цену уточняйте

Силиконовые формы
Цену уточняйте
Под заказСиликоновые формы
+79882389444
-- основной
  • +79882376613 -- зал оборудования
  • +79882389444 -- зал посуды / кондитерка
  • +79882395444 -- зал текстиля
  • +79186020994 -- зал одноразовой посуды
+79882389444
-- основной
  • +79882376613 -- зал оборудования
  • +79882389444 -- зал посуды / кондитерка
  • +79882395444 -- зал текстиля
  • +79186020994 -- зал одноразовой посуды
  • График работы
  • Адрес и контакты

Силикон, этот универсальный-современный материал, который используется чуть ли не во всех сферах деятельности – от медицины до строительства, — добрался и до наших кухонь. И нужно отметить, что его появление там принесло только позитивные результаты. Силиконовые формы для выпечки — настоящая «революция» на кулинарном фронте!

Появление силиконовых форм для выпечки значительно облегчило труд домохозяек, а любительницам вкусно готовить – упростило процесс приготовления пищи. Однако отношение к силиконовой посуде, и в частности к формам, неоднозначно. 

Достоинства силиконовых форм

  • Силикон относится к нейтральным материалам, при воздействии температур он не выделяет вредных веществ в пищу, соответствует всем существующим гигиеническим нормам, а значит, легко моется как вручную, так и в посудомоечных машинах.
  • Силикон способен выдерживать температуры широкого диапазона – от -60°С до +250° С, а это значит, что силиконовая посуда годна не только для приготовления горячих блюд и выпечки, подогрева в микроволновых печах, использовании в аэрогрилях. Силиконовая посуда вполне подходит для приготовления заливного, желе и домашнего мороженого, также можно подвергать продукты глубокой заморозке для длительного хранения.
  • Силиконовая форма для выпечки не поддается деформациям, благодаря гибкости материала, поэтому выпечка остается неповрежденной. То же самое можно сказать о желе, муссах и пудингах, приготовленных в силиконовой посуде.
  • Силикон не крошится, с него не откалывается эмаль, он не ржавеет, потому изделия из него долговечны и практичны.
  • Силиконовые формы для выпечки универсальны: одну форму можно использовать для приготовления и горячих, и холодных блюд.
  • Выпечка в силиконовой посуде никогда не подгорает. Можно провести эксперимент и убедиться, что даже в случае, когда верхняя часть выпечки становится темной, низ и боковые части остаются светлыми.
  • Силиконовая посуда выпускается в разнообразнейшем ассортименте форм, например, помимо традиционных форм для кекса и прямоугольных противней, можно приобрести посуду в виде цветка, сердца или с праздничной надписью.

силиконовые формы для выпечки

Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки

Использование силиконовых форм для выпечки не требует особых навыков. Но все же существует несколько нюансов, как пользоваться силиконовой формой.

  • Силикон – материал гибкий, поэтому, наливая тесто в высокую форму, необходимо ставить ее на жесткую поверхность, а к духовому шкафу подносить на противне или подставке. Правда, сейчас производители стали выпускать силиконовые формы со специальным кольцом-суппортом (safe ring), которое крепится к бортику. После выпечки изделия или замораживания суппорт просто вынимается, и силикон приобретает свою первоначальную подвижность.

Как печь в силиконовой форме без специального суппорта? Можно найти в быту любое кольцо, из любого материала, которое сможет послужить внешним каркасом для формы. Внутрь такого ограждения можно поставить форму из силикона и закладывать тесто или любой другой полуфабрикат.

  • При работе с силиконом нельзя использовать острую кухонную утварь, чистить его абразивными средствами и ставить силиконовую посуду на открытый огонь газовых и электрических плит.
  • Первое применение подразумевает обычную гигиеническую обработку теплой водой и мылом, после чего силиконовую форму смазывают маслом.
  • Смазывать ли силиконовую форму в дальнейшем – зависит от того, что вы выпекаете. Если тесто содержит достаточное количество жира, то смазывать его нет необходимости.

Силиконовые формы:

СИЛИКОН
Формы для выпечки  Uni Flex   SFT204/Y  ст.16
Формы для выпечки  Uni Flex   SFT312/Y
Формы для выпечки  Uni Flex   SFT315/Y
Формы для выпечки  Uni Flex   SFT803/Y ст.16
Формы для выпечки  силикон  FLEX 101 Маффин  60*40 ф 72 мм h 40 мм 24шт
Формы для выпечки  силикон  FLEX 102 Пирамиды 60*40/70*70 мм h 45 мм 35 шт
Формы для выпечки  силикон  FLEX 105  Бриошь 60*40/ф 79 мм h 37 мм 24
Формы для выпечки  силикон  FLEX 106 Полусферы 60*40/ф 70 мм h 40 мм 24шт
Формы для выпечки  силикон  SF003/N     ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF004/N     ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF005/N   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF006/N    ст.  16
Формы для выпечки  силикон  SF007/N  ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF008/N           ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF009/N   Ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF015/N  ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF017/N   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF018/N  ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF022/N   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF023/N/S     ст.  16
Формы для выпечки  силикон  SF026/N/S   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF028/N    ст.   16
Формы для выпечки  силикон  SF033/N/S   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF034/N/S   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF035/N   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF036/N ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF038/N   ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF049/N  ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF050/N   ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF051/N   СТ.16.
Формы для выпечки d-7,5см, h-6см  силикон  SF052 / 73024202    ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF056/N/S   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF057/N/S   Ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF058/N/S   Ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF059/N  ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF060/N ст.16
Формы для выпечки  силикон  SF061/N/S   Ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF069/N            ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF073/N            ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF074/N     ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF076/N   ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF079/N          ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF080/N              ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF089/N     ст. 16
Формы для выпечки  силикон  SF109/N/S            ст. 16
ТРЕУГОЛЬНИК   4H
Форма  ТРЕУГОЛЬНИК   4H4*12 ф 12 см, h 4 см    ст. 37
Форма  ТРЕУГОЛЬНИК   4H4*18 ф 18 см, h 4 см   ст. 37
Форма  ТРЕУГОЛЬНИК   4H4*20 ф 20 см, h 4 см   ст. 37
ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*10 ф 10 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*11 ф 11 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*12 ф 12 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*13 ф 13 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*14 ф 14 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*5 ф 5 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*6 ф 6 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*7 ф 7 см, h 5 см
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*8 ф 8 см, h 5 см   Ст. 16
Форма    ШЕСТИУГОЛЬНИК   3H5*9 ф 9 см, h 5 см
vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте