Силиконовые формы

- Под заказ
Цену уточняйте
- +79882376613-- зал оборудования
- +79882389444-- зал посуды / кондитерка
- +79882395444-- зал текстиля
- +79186020994-- зал одноразовой посуды
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Описание
Силикон, этот универсальный-современный материал, который используется чуть ли не во всех сферах деятельности – от медицины до строительства, — добрался и до наших кухонь. И нужно отметить, что его появление там принесло только позитивные результаты. Силиконовые формы для выпечки — настоящая «революция» на кулинарном фронте!
Появление силиконовых форм для выпечки значительно облегчило труд домохозяек, а любительницам вкусно готовить – упростило процесс приготовления пищи. Однако отношение к силиконовой посуде, и в частности к формам, неоднозначно.
Достоинства силиконовых форм
- Силикон относится к нейтральным материалам, при воздействии температур он не выделяет вредных веществ в пищу, соответствует всем существующим гигиеническим нормам, а значит, легко моется как вручную, так и в посудомоечных машинах.
- Силикон способен выдерживать температуры широкого диапазона – от -60°С до +250° С, а это значит, что силиконовая посуда годна не только для приготовления горячих блюд и выпечки, подогрева в микроволновых печах, использовании в аэрогрилях. Силиконовая посуда вполне подходит для приготовления заливного, желе и домашнего мороженого, также можно подвергать продукты глубокой заморозке для длительного хранения.
- Силиконовая форма для выпечки не поддается деформациям, благодаря гибкости материала, поэтому выпечка остается неповрежденной. То же самое можно сказать о желе, муссах и пудингах, приготовленных в силиконовой посуде.
- Силикон не крошится, с него не откалывается эмаль, он не ржавеет, потому изделия из него долговечны и практичны.
- Силиконовые формы для выпечки универсальны: одну форму можно использовать для приготовления и горячих, и холодных блюд.
- Выпечка в силиконовой посуде никогда не подгорает. Можно провести эксперимент и убедиться, что даже в случае, когда верхняя часть выпечки становится темной, низ и боковые части остаются светлыми.
- Силиконовая посуда выпускается в разнообразнейшем ассортименте форм, например, помимо традиционных форм для кекса и прямоугольных противней, можно приобрести посуду в виде цветка, сердца или с праздничной надписью.
Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки
Использование силиконовых форм для выпечки не требует особых навыков. Но все же существует несколько нюансов, как пользоваться силиконовой формой.
- Силикон – материал гибкий, поэтому, наливая тесто в высокую форму, необходимо ставить ее на жесткую поверхность, а к духовому шкафу подносить на противне или подставке. Правда, сейчас производители стали выпускать силиконовые формы со специальным кольцом-суппортом (safe ring), которое крепится к бортику. После выпечки изделия или замораживания суппорт просто вынимается, и силикон приобретает свою первоначальную подвижность.
Как печь в силиконовой форме без специального суппорта? Можно найти в быту любое кольцо, из любого материала, которое сможет послужить внешним каркасом для формы. Внутрь такого ограждения можно поставить форму из силикона и закладывать тесто или любой другой полуфабрикат.
- При работе с силиконом нельзя использовать острую кухонную утварь, чистить его абразивными средствами и ставить силиконовую посуду на открытый огонь газовых и электрических плит.
- Первое применение подразумевает обычную гигиеническую обработку теплой водой и мылом, после чего силиконовую форму смазывают маслом.
- Смазывать ли силиконовую форму в дальнейшем – зависит от того, что вы выпекаете. Если тесто содержит достаточное количество жира, то смазывать его нет необходимости.
Силиконовые формы:
СИЛИКОН |
---|
Формы для выпечки Uni Flex SFT204/Y ст.16 |
Формы для выпечки Uni Flex SFT312/Y |
Формы для выпечки Uni Flex SFT315/Y |
Формы для выпечки Uni Flex SFT803/Y ст.16 |
Формы для выпечки силикон FLEX 101 Маффин 60*40 ф 72 мм h 40 мм 24шт |
Формы для выпечки силикон FLEX 102 Пирамиды 60*40/70*70 мм h 45 мм 35 шт |
Формы для выпечки силикон FLEX 105 Бриошь 60*40/ф 79 мм h 37 мм 24 |
Формы для выпечки силикон FLEX 106 Полусферы 60*40/ф 70 мм h 40 мм 24шт |
Формы для выпечки силикон SF003/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF004/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF005/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF006/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF007/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF008/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF009/N Ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF015/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF017/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF018/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF022/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF023/N/S ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF026/N/S ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF028/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF033/N/S ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF034/N/S ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF035/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF036/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF038/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF049/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF050/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF051/N СТ.16. |
Формы для выпечки d-7,5см, h-6см силикон SF052 / 73024202 ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF056/N/S ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF057/N/S Ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF058/N/S Ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF059/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF060/N ст.16 |
Формы для выпечки силикон SF061/N/S Ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF069/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF073/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF074/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF076/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF079/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF080/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF089/N ст. 16 |
Формы для выпечки силикон SF109/N/S ст. 16 |
ТРЕУГОЛЬНИК 4H |
Форма ТРЕУГОЛЬНИК 4H4*12 ф 12 см, h 4 см ст. 37 |
Форма ТРЕУГОЛЬНИК 4H4*18 ф 18 см, h 4 см ст. 37 |
Форма ТРЕУГОЛЬНИК 4H4*20 ф 20 см, h 4 см ст. 37 |
ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*10 ф 10 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*11 ф 11 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*12 ф 12 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*13 ф 13 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*14 ф 14 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*5 ф 5 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*6 ф 6 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*7 ф 7 см, h 5 см |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*8 ф 8 см, h 5 см Ст. 16 |
Форма ШЕСТИУГОЛЬНИК 3H5*9 ф 9 см, h 5 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте