Профессиональный поварской нож – это отдельный сегмент ножевого рынка. И хотя с функциональной точки зрения, поварской нож – это тот же Шеф, Гюйто и Сантоку, поварские ножи делаются из более дорогих материалов и с расчётом на более высокие запросы. Конечно, цена таких ножей выше, нежели у обычного Шефа, например. Но и требования к профессиональным поварским ножам гораздо выше.
Лучшие японские мастера японских ножевых брендов выпускают поварские ножи высочайшего качества. С таким ножом шефы и су-шефы лучших ресторанов мира могут позволить себе полностью погрузиться в процесс приготовления кулинарных шедевров. Эти ножи идеально ложатся в руку, не требуют постоянной заточки и обладают феноменальной остротой.
Позвольте себе купить настоящий поварской нож – и вы почувствуете разницу моментально! Лаконизм форм, сдержанность и безграничный стиль сделают их украшением Вашей кухни.
| Наименование |
Изображение |
Кол-во |
| 71002012 Нож кухонный Шеф 20см Kasumi 88020 |
 |
шт. |
| 71002014 Нож кухонный 18см Сантоку (Японский шеф) Kasumi 84018 |
 |
шт. |
| 71002225 Нож обвалочный 16см Masahiro 84016 |
 |
шт. |
