Сиропы BARLINE

BARLine производится в России уже 10 лет! Сегодня технология производства сиропов BARLine полностью соответствует технологии западных аналогов. Бразильский тростниковый сахар, артезианская вода, ароматная основа от лучших поставщиков из Франции, Англии и Австралии... - Все это BARLine!

У истоков рождения торговой марки Barline стояли профессионалы отчечественой барной индустрии. В 2000 году сама идея производить в России сиропы, соизмеримые по качеству западным аналогам, была инновационной. Цель – представить достойный продукт по приемлемой для развивающегося рынка цене – была определена за год до первого выпуска. Команда технологов, экспертов, барменов с пристрастием исследовала ДНК сиропов, присутствующих на рынке и создала свою рецептуру русского Barline. Изначально ассортимент был не большим: кокос, гренадин, зеленая дыня, лайм, блю кюросау.

На первом этапе авторы марки сделали ставку на контрактное производство. Первые партии Barline были произведены в 2000 году на небольшом частном заводе, до этого поставляющем в Германию премиальное «русское варенье». Повышенное внимание к качеству продукта, чуткая реакция к изменениям потребности рынка, «доводка» рецептуры обеспечили Barline хороший start up. Уже в 2002 году назревает необходимость расширения производства и развития линейки Barline. Учредители марки принимают решение по организации собственного цеха, который позволит выйти на новый уровень и расширить ассортиментный ряд до 23 продуктов.

Активные движения по продвижению культуры использования сиропов со стороны французских и американских производителей - подтолкнули рынок на использование их не только в коктейлях, но и в гастрономии. Потребность в русском качественном сиропе росла вместе с рынком. Решение о создании полноценной производственной базы с собственной Артезианской скважиной  пришло в 2006 году и было абсолютно логичным. За 4 года объемы продаж Barline выросли более чем в 5 раз.

Сегодня естественным для предприятия является тотальный входящий и исходящий контроль качества продукции на всех этапах – от закупки комплектующих и сырья до выпуска готовой продукции. База образцов каждого розлива, которая бережно сохраняется технологами, лежит в основе работы с возможными претензиями потребителей. 
Исследовательская  работа на предприятии не прекращается. Технологи завода и привлеченные специалисты интересуются всем, что может влиять на качество сиропов! В настоящее время рецептура сиропов Barline усовершенствована, улучшились органолептические показатели продукта, увеличилось содержание концентрированного сок и натуральных ингредиентов.