Корзина
РАЗРАБОТАЕМ ПЛАНИРОВКУ-ПРОЕКТ ДЛЯ ВАШЕГО КАФЕ ИЛИ РЕСТОРАНА
Контакты
ООО "Сочинская База Общепита -1"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79882389444-- основной
+79882376613-- зал оборудования
+79882389444-- зал посуды / кондитерка
+79882395444-- зал текстиля
+79186020994-- зал одноразовой посуды
Каминская Юлия; Чащина Елена; Шкурко Елена; Ахмедова Кристина; Ященко Андрей;
РоссияКраснодарский крайСочиРоссия, Краснодарский край, г.Сочи, ул. Донская 9
Карта

Тестомес спиральный Fimar 7/SN

Тестомес спиральный Fimar 7/SN
  • В наличии
  • Код: 036955

от 56 800 руб.

Тестомес спиральный Fimar 7/SN
от 56 800 руб.
В наличииТестомес спиральный Fimar 7/SN
Купить
+79882389444
-- основной
  • +79882376613 -- зал оборудования
  • +79882389444 -- зал посуды / кондитерка
  • +79882395444 -- зал текстиля
  • +79186020994 -- зал одноразовой посуды
Купить
+79882389444
-- основной
  • +79882376613 -- зал оборудования
  • +79882389444 -- зал посуды / кондитерка
  • +79882395444 -- зал текстиля
  • +79186020994 -- зал одноразовой посуды
  • График работы
  • Адрес и контакты

Спиральный тестомес FIMAR 7/SN предназначен для замешивания различных видов теста. Что касается габаритов данной модели, то они составляют 560х280х570 мм высоты, при этом объем дежи равен 10 л. Производительность тестомеса FIMAR 7/SN равна 21 килограмм в час, при этом для данной модели возможен только один скоростной режим – 90 оборотов в минуту.

Корпус аппарата FIMAR 7/SN изготовлен из окрашенного металла высокого качества, а дежа ― из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает аппарату высокую степень защиты внутренних компонентов от внешних воздействий, а также гарантирует ему длительное время безопасной и бесперебойной эксплуатации.

Спиральный тестомес FIMAR 7/SN работает от электрической сети, обеспечивающей 220В напряжения, 50/60Гц частотный ток и 0.37кВт мощности. Приобретение такого аппарата для замеса теста значительно упростит замеса теста на профессиональной кухне.

Тестомесильные машины прочной конструкции, компенсирующие и регулирующие силу натяжения и крутящий момент, свойственные этому виду оборудования.

Идеальное рабочее соотношение между дежой и месильным органом, обусловленное безупречно согласованными размерами и расстояниями, точный дизайн, обеспечивающий безукоризненное соответствие форм ― это характеристики, гарантирующие постоянный уровень качества при работе как с большими, так и с малыми количествами теста.

Рабочая скорость является результатом длительного опыта, в ней учтены такие параметры, как однородность, консистенция, низкая температура и увлажнение теста.

Прекрасное насыщение кислородом и правильное перемешивание приводят к получению мягкого и однородного теста, которое легче разрыхляется и позволяет готовить изделия с улучшенными вкусовыми характеристиками.

 

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Fimar
Страна производительИталия
Сфера использованияПищевая промышленность, Для судов, Fast-food, Торговые магазины
Вид оборудования  Миксер
Тип миксера  Планетарный
Тип тестомеса  S-образный  
Тип оборудованияОднопостовый
Тип управленияЭлектронно-механическое
Количество скоростей работы1
Максимальная скорость вращения90 (об/мин)
МатериалСталь
Цвет корпуса Белый
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность370.0 (Вт)
Габаритные размеры
Длина560.0 (мм)
Ширина280.0 (мм)
Высота570.0 (мм)
Вес38.0 (кг)
Описание емкостей и насадок
Количество емкостей  1 (шт.)
Материал емкостиНержавеющая сталь
Объем 1 емкости7.0 (мл)
Голова тестомесаПодъемная
Дополнительные характеристики
Производительность21
Загрузка теста7 кг
Обьем дежи10 л
Информация для заказа
  • Цена: от 56 800 руб.